如何吃出洁白及健康的牙齿?

要照顾好牙齿,除了勤刷牙、定期光顾牙医,还能怎么做?

愈来愈多研究发现,吃些对牙齿有益的蔬果也可能大大影响你的灿烂笑容。原因是一些天然食物里的成分,可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质,还能消除恼人的坏口气,让你更自信地展露笑颜。

  1. 番石榴:让牙龈常保健康

想要让牙龈常保健康,啃一颗番石榴吧!番石榴的热量低,很多人节食的时候拿它来增加饱足感,而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙​​龈健康的重要营养,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等问题。

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  1. 芹菜:减少蛀牙的机会

当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会,因为这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣。另一方面,它还能够平衡口腔内的酸堿值,达到自然的抗菌效果。

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  1. 乳酪:对牙齿发挥保护作用

乳酪是钙的良好来源之一,还能起到保护牙齿的作用。英国研究指出,乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸堿值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。

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  1. 苹果:有效洁净美白牙齿

苹果有粗纤维,与芹菜同样有洁牙功能,还有美白牙齿的加分功能。苹果酸能进一步分解齿渍,帮你恢复牙齿亮白。

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  1. 绿茶:被日本人视为长寿之宝

绿茶的抗氧化能力极强,含有大量的氟,可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究显示,绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。

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  1. 优格:可以改善牙周病及蛀牙

优格的益生菌,能有效降低口中硫化氢含量达80%,有助改善口气。还有一个附加价值,研究者发现,吃优格的受试者,牙菌斑与牙龈炎的状况也相对减少,还能有效改善牙周病及蛀牙的状况。

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  1. 芥末:可以杀菌

芥末会有辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为异硫氰酸酯的成分,这种物质也存在于其他蔬菜里。日本在试管中的实验发现,芥末里的异硫氰酸酯可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

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  1. 洋葱:杀死多种细菌

洋葱里的硫化合物是强而有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。建议每天吃半颗生洋葱,不止预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。

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  1. 薄荷:呼吸时感觉气味清新

现今,许多家庭都会用薄荷叶自制漱口水,缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现,使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。

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是重要保护牙齿方法

喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。

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